çavdar ekmeği

Çavdar Ekmeği

Çavdar, buğday kadar olmasa da gluten içeren bir tahıldır. Dolayısıyla çavdar ekmeği de gluten içerir. Buna rağmen glisemik indeksi daha düşük olduğu için daha sağlıklıdır.…

Devamını Oku »